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【實(shí)景課堂】第522期|湘當有味

發(fā)布日期:2024-06-12

? ? 6月8日,中國華文教育基金會(huì )實(shí)景課堂《湘當有味》開(kāi)課,來(lái)自43個(gè)國家41562個(gè)登錄點(diǎn)的師生跟隨鏡頭前往湖南省長(cháng)沙市,品嘗湘菜,了解地域美食文化。

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內景老師孟芯竹

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課程內容

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手工環(huán)節

? ? 內景老師孟芯竹向同學(xué)們介紹了湖南省的飲食文化,講解了湖南人嗜辣的原因,了解湘菜中獨特的“苦”味;在內景老師的指導下,同學(xué)們完成了手工作品。

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外景老師唐勇

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湘菜代表菜肴

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湖南小吃

? ? 跟隨著(zhù)鏡頭,外景老師唐勇帶著(zhù)同學(xué)們走進(jìn)市井小館,品嘗剁椒魚(yú)頭、酸豆角肉沫等湘菜代表類(lèi)菜肴,打卡長(cháng)沙夜市,品嘗夜市小吃。

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學(xué)生手工作品

? ? 奧地利奧華中文學(xué)校、奧地利維也納中文學(xué)校;巴基斯坦中巴教育文化中心;巴拿馬仁愛(ài)書(shū)院;巴西德馨雙語(yǔ)學(xué)校;德國達姆施塔特工業(yè)大學(xué)、德國香草山中文學(xué)校;俄羅斯莫斯科東方中文學(xué)校、俄羅斯圣彼得堡“孔子”職業(yè)教育文化學(xué)院孔子課堂;法國奧羅阿大區華文教育聯(lián)盟、法國樂(lè )學(xué)教育、法國薩瓦啟航中文學(xué)校、法國童聲中文、法國小熊貓學(xué)校、法中國際中文學(xué)校;韓國大邱中國傳統文化藝術(shù)學(xué)院、韓國情滿(mǎn)天下中文學(xué)校、韓國小星星中文學(xué)校;加拿大博文學(xué)校、加拿大優(yōu)勢教育集團;馬來(lái)西亞美里中華公學(xué)、馬來(lái)西亞檳華幼兒園、馬來(lái)西亞蘭花園小學(xué)、馬來(lái)西亞砂拉越美里中華公學(xué)、馬來(lái)西亞雙溪吉流華校、馬來(lái)西亞桃李教育中心;美國華夏愛(ài)迪生中文學(xué)校、美國華夏奔騰中文學(xué)校、美國全美華裔青少年協(xié)會(huì )、美國新澤西華夏愛(ài)迪生中文學(xué)校、美國新澤西華夏南部中文學(xué)校;蒙古國立第二十三中學(xué);南非樹(shù)德書(shū)院;日本華學(xué)園;斯洛伐克令德學(xué)院;西班牙巴達霍斯中西語(yǔ)言文化學(xué)校、西班牙博思語(yǔ)言學(xué)校、西班牙新起點(diǎn)中文學(xué)校;意大利都靈中文學(xué)校、意大利基督教米蘭中文學(xué)校、意大利孔孟學(xué)堂、意大利米蘭弘揚中文學(xué)校、意大利中意學(xué)校;印度尼西亞捷捷語(yǔ)言學(xué)校、印度尼西亞普瑞瑪大學(xué);英國北愛(ài)爾蘭中文學(xué)校、英國倫敦普通話(huà)簡(jiǎn)體字學(xué)校、英國文麟中華文化學(xué)校參與本期課堂互動(dòng)(以上學(xué)校排名不分先后)。

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全球上課登錄點(diǎn)統計

? ? 中國華文教育基金會(huì )實(shí)景課堂由中國華文教育基金會(huì )主辦,西安一鳴實(shí)景教育科技有限公司承辦,基于全新的教學(xué)模式,利用現代科技手段為海外華裔學(xué)生提供了打開(kāi)中華文化大門(mén)的鑰匙。與傳統口述、圖片、視頻授課方式不同,實(shí)景課堂教師身處實(shí)景環(huán)境之中,依托實(shí)景呈現教學(xué)內容,啟發(fā)學(xué)生通過(guò)現場(chǎng)觀(guān)察去探索世界,使中華文化的學(xué)習不再停留在課本上、文字里,而是跨越時(shí)空,立體生動(dòng)地展現在學(xué)生面前,從而使全世界的華裔青少年不受時(shí)間、空間限制,遠程實(shí)時(shí)共同學(xué)習豐富多彩的中華文化知識。


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